続けたい！

ポトフの仕込み

• 2005.11.23 Wednesday
• レシピ
• 12:48
• comments(4)
• trackbacks(1)
• by mimoza

コメント

ポトフと聞くと、いつも谷山浩子(詞)、斉藤由貴(唄)の「土曜日のタマネギ」を思い出してしまいます。

ごくごく簡単に検索をかけたら、ここで歌詞を発見。
http://senbeno-heyade.tea-nifty.com/oideyo/cat3784301/

あまりハッピーな歌詞ではありませんが、ポトフを食べる時にはいつも「ゆらゆらスープの海を〜」と口ずさみながら、ニコニコと食べる当方です。

美味しくできるといいですね。

• Alm Ore
• 2005/11/24 3:54 PM

ポトフ・・・どんな料理なのか出てこない
mimozaシェフのポトフみてみたい

• earo
• 2005/11/24 9:24 PM

ポトフがどんな料理なのか、あえて美味しくなさそうに説明すると「野菜と肉の煮込み汁」だと思う。;-p

美味しそうなのは、ここを見れ。
http://www.italia-shoji.co.jp/lagostina/receipe/

ていうか、mimoza ちゃんが美味しそうな写真を貼ってくれることを期待しましょう。

• Alm Ore
• 2005/11/24 10:35 PM

＞　AlmOre
なんとなく知ってそうな知らなさそうな歌。
斉藤由貴か〜。
さっきドラマに出てたなぁ。
どきどき。
さて、写真、頑張ります。
珍しくちゃん付けで呼んでもらったし〜。

＞　earo
私もポトフ歴浅いのよ。
初体験も、作り始めたのも、ここ数年。
見た目、おいしくなさそうなんだけど、
野菜と肉のうまみが見事に調和しておいしいものです。
あっさりうまいって感じ。
ほっぽっとく料理で、うまいので、最高です。

• mimoza
• 2005/11/24 11:33 PM

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